可能是冰箱为了达到降温的作用，当冰箱冷藏室在制冷工作时，冷凝板的温度会低于零度。而空气中含有水分，而冰箱这种比较密封的环境中，新鲜蔬菜水果还会散发出大量水分，这些水分会冷凝成水。如果冰箱清理不及时，就会出现较明显的结冰和结霜现象。
建议处理方式：
1、冰箱中出现结冰结霜现象是因为冰箱中水分因为冷凝作用成水到冰箱冷凝板上，并在低温的情况下出现结冰现象。所以减少结冰的最好办法就是减少冰箱内部空气中的湿度，所以在夏季，以及空气比较潮湿的地区，减少冰箱开门的次数是减少冰箱内部结冰的最好办法之一。
2、不要将没有凉透的食物放进冰箱。没有凉透的食物，不仅会升高冰箱内温度，还会把水汽蒸发进冰箱内。所以食物要凉透，放进冰箱时使用保鲜盒或保鲜膜密封。