电热水器是许多家庭必不可少的家电之一。但是，当它不能烧热水时，这将成为一个问题。这种情况通常与以下因素有关：电源故障、加热元件故障或电控系统故障。
1. 电源故障
首先，检查电热水器的电源和插座是否正常运作。如果插头插在插座上，但水器却没有电，那么可能是插座出了问题，需要进行检修或更换。
2. 加热元件故障
其次，检查加热元件是否损坏。在水箱内部，加热元件是负责将水加热到一定温度的关键部件。如果加热元件损坏，就无法加热水。
要检查加热元件是否正常，需要先关掉电源，拆卸水箱的保护盖，检查加热元件是否完好。如果加热管表面有灰尘、沉积物或锈蚀，则建议更换加热管。如果加热管没有问题，则可能出现电路故障。
3. 电控系统故障
如果上述两种方法不能解决问题，则可能是电控系统出现故障。在这种情况下，需要联系电器维修中心或售后服务中心进行检查和修理。
总之，当电热水器不能烧水时，需要先排除电源故障，然后检查加热元件是否正常。如果这两种方法都没有解决问题，则可能是电控系统出现故障。如果不确定如何解决问题，则最好联系专业维修人员。